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Título

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Assistente de Bar

Descrição

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Estamos procurando um Assistente de Bar dedicado e proativo para se juntar à nossa equipe. O candidato ideal será responsável por apoiar o bartender na preparação de bebidas, manter o ambiente do bar limpo e organizado, e garantir um atendimento eficiente e cortês aos clientes. Este papel é fundamental para o funcionamento suave do bar, contribuindo para uma experiência positiva dos clientes e para o sucesso do estabelecimento. O Assistente de Bar deve ter habilidades de comunicação eficazes, capacidade de trabalhar em equipe e estar disposto a aprender e se adaptar a diferentes situações. Além disso, é importante que o candidato tenha conhecimento básico sobre bebidas e ingredientes, bem como habilidades para lidar com situações de alta pressão durante horários de pico. Se você é uma pessoa dinâmica, com atenção aos detalhes e paixão por hospitalidade, esta é uma excelente oportunidade para desenvolver sua carreira na área de Food and Beverage.

Responsabilidades

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  • Auxiliar na preparação de bebidas e coquetéis.
  • Manter o bar limpo e organizado durante o turno.
  • Repor estoques de bebidas e utensílios.
  • Atender clientes com cortesia e eficiência.
  • Apoiar o bartender em tarefas diversas.
  • Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança.
  • Controlar o uso adequado dos equipamentos do bar.
  • Auxiliar na montagem e desmontagem do bar.
  • Registrar pedidos e auxiliar no fechamento de contas.
  • Colaborar com a equipe para um ambiente de trabalho harmonioso.

Requisitos

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  • Experiência prévia em bares ou restaurantes é desejável.
  • Conhecimento básico de bebidas alcoólicas e não alcoólicas.
  • Habilidade para trabalhar em equipe e sob pressão.
  • Boa comunicação e atendimento ao cliente.
  • Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana.
  • Capacidade de manter o ambiente limpo e organizado.
  • Agilidade e proatividade nas tarefas diárias.
  • Conhecimento básico de normas de higiene e segurança alimentar.
  • Resistência física para longos períodos em pé.
  • Atitude positiva e vontade de aprender.

Perguntas potenciais de entrevista

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  • Você possui experiência anterior como assistente de bar ou em função similar?
  • Como você lida com situações de alta pressão durante o trabalho?
  • Você está disponível para trabalhar em turnos flexíveis, incluindo noites e fins de semana?
  • Quais medidas você toma para garantir a higiene e segurança no ambiente de trabalho?
  • Como você descreveria seu atendimento ao cliente?
  • Você tem conhecimento sobre diferentes tipos de bebidas e coquetéis?
  • Como você contribui para o trabalho em equipe?
  • Você está confortável em trabalhar em um ambiente dinâmico e movimentado?
  • Quais são suas expectativas para esta posição?
  • Você possui alguma certificação relacionada à área de alimentos e bebidas?